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Wedding fashion night Barcelona

26 abril 2012

Del 25 al 26 de abril en el Museo Europeo de Arte Moderno (Calle Barra del Ferro, 8) podéis disfrutar de la Wedding Fashion Night, una exposición de las últimas tendencias para las bodas de 2012. 

Hemos visto sobre todo un estilo de boda muy "rupestre", con predominio de los colores pastel, blanco roto y mucho toque tierra vintage. ¡Nos ha encantado!

En esta nueva edición se han inspirado en Spring&Co, cuenta con la colaboración del catering Le chef, la música e iluminación de Soundworks, la decoración floral de Gang&The wool, joyas de Pia Amat, entre otros tantos expertos en bodas cool.

www.demarhair.com
www.jcapotecari.com
www.viajesorigen.com
Codorniu
www.ensu.es
www.gangandthewool.com
www.gangandthewool.com
www.otaduy.co 
www.otaduy.co
www.eltocadordelanovia.com


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Y DE REGALO...




Con tarjeteo de:


www.labodadeolivia.com
Le chef --> lechecatering@grupcacheiro.com
Angie Fernández -- papelería-- www.angiefernandez.com
Cristina Pérez -- Wedding coach -- www.planb-e.net
Alberto Ballbé -- fotografo -- www.albertoballbe.com
www.eltocadordelanovia.com
Options -- alquiler de material para celebraciones -- www.options.net
Trajes a medida -- www.tailor4less.com

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Lanzamos revista online en Issuu

24 abril 2012

Ayer os regalamos unas rosas del Jardín de rosas de Barcelona y hoy os queremos obsequiar con nuestra primera revista descargable online en Issuu.

Llevamos ya un tiempecito con muchas actualizaciones y hemos pensado que cada mes recogeremos las que más nos hayan impactado, o aquellas que nos han dejado con un buen sabor de boca.

Podréis descargar vuestra revista en Issuu, totalmente gratis, y pasarla a todos vuestros contactos. :)


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La publicación de hoy y la primera edición de esta revista se la quiero dedicar a mi compañera de fatigas y washi moments Jessica, colaboradora de este blog.  Porque hoy es nuestro cumpleaños, nacimos el mismo día. ¡Muchas felicidades! Te deseo lo mejor y que se cumplan todos tus sueños.

Guarda fuerzas porque esta semana tenemos la WFN, el taller de joyería, la birra Blanes y celebramos nuestro cumpleaños :D.


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Diada de Sant Jordi a Barcelona

23 abril 2012

Feliz día de Sant Jordi :). Hoy os recomendamos dar un paseo por Barcelona, aquí tenéis la guía de actividades. Si no os da tiempo de ir, os recomiendo dar una vuelta por cualquier pueblecito, disfrutareis del ambiente de la diada :D.

¡Cada año se vive con más ilusión! :D

Que tengáis un día estupendo y disfrutéis del ambiente de la ciudad.



Fotos tomadas en el Jardín de Rosas de Barcelona (Cómo llegar). Es un jardincito muy mono, con diferentes variedades de rosas, por si decidís que el ritmo de Sant Jordi os agota :). 


...

Preparaos para mañana porque 
SACAMOS REVISTA ONLINE 
CON MOTIVO DE NUESTRO CUMPLEAÑOS :D


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Sirope de fresa o sopa de fresas

19 abril 2012

Aprovechando que es temporada de fresas y que están bien de precio, os voy a explicar una receta muy fácil y dulce.

Ingredientes:

- Fresas (15 unidades)
- Azúcar (dos cucharadas soperas)
- Limón (una cucharada de postre)




Elaboración:

Se preparan las fresas en bol a trozos, sin la parte verde. Se baten con la batidora y se le añaden dos cucharadas soperas de azúcar y una cucharada sopera de zumo de limón. Se mezcla todo bien y ya se puede comer o servir con el yogur o con nata.  



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Curso de cocina macrobiotica - Centro cívico Sant Cugat

17 abril 2012

Hoy os quiero hablar de la oferta de muchos centros cívicos, tanto en Barcelona, como en pueblos de alrededor de la ciudad. Es una muy buena alternativa a precio rata, para pasar una tarde agradable y conocer a gente nueva, además de aprender algo especial.

La oferta de los centros cívicos es muy amplia, podemos encontrar cursos de normalmente de 6-10 horas (repartidas durante el mes). Y el precio es muy económico. Hay cursos de Cocina, Power Point, Pilates, Yoga, Patchwork, grafología....cursos muy variados y de muchas temáticas, así que os recomiendo ir a alguno que os intrigue un poco.

El curso que yo he escogido es el de cocina macrobiotica, ya que siempre he oído hablar de este tipo de alimentación más saludable, sobre todo de gente que padece alguna alergia o enfermedad alimentaria, como es mi caso que soy alérgica a los lácteos, así aprovecho y aprendo a variar mi dieta. :) Y os explico las recetas que hicimos, riquísimas.

El curso se ha realizado de 19:30 a 21:30 y después hemos cenado lo que se ha cocinado, por tanto los jueves nos ha tocado no hacer cena :D. El precio de este curso de cocina curativa ha sido de 66€, contando que en algunos sitios te cobran eso por un día para aprender a hacer pasteles...pues me parece un precio razonable.

No os esperéis una cocina tipo Arguiñano, porque normalmente es bastante pobre de accesorios, incluso la limpieza en las mesas escasea, pero bueno dentro de lo que cabe, tampoco ha estado tan mal.

Primer día del curso:

¿De que va todo esto? lectura recomendada: Nutrición energética y salud del Dr. Jorge Pérez-Calvo Soler.

Nos han explicado un poco la variedad de productos, algunos totalmente desconocidos, ya que si no me los ponen en el estante del Mercadona, me pierdo. Pero la verdad es que hay una amplía gama de alimentos, que nos aportan muchos nutrientes, pocas calorías y procedentes de agricultura ecológica.

Receta 1: Paella integral de algas y verduras

Ingredientes:

1/2 kilo de arroz integral
1 cebolla grande
2 puerros
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 calabacín
5 tomates maduros
aceite de oliva
Sal
pimienta
2 litros de caldo de verdura (en polvo)
25g de algas Hiziki
20g de algas wakame
4 hojas de alga Nori

Preparación: Se sofríen las verduras, por el orden de los ingredientes. Se añade el tomate pelado y troceado, salpimentar y sofreír a fuego lento.
Añadir las algas Hijiki (dejarlas en agua previamente durante 20 minutos), añadir las algas Wakame (horneadas y secas, para convertirías en polvo (sustitutivo ideal de la sal).
Agregar el caldo de verduras, el agua de las algas, el arroz y hervir a fuego lento. (40 min)

Receta 2: Estofado de Seitán vino y manzana

2 piezas de seitán
1 cebolla grande
2 puerros
2 zanahoria

2 calabacín


1/2 zumo de manzana
Tamari o salsa de soja
3 cucharadas de Kuzu (disueltas en zumo de manzana)
1 vaso de vino rancio
1 rama de canela

Cortar el seitán a daditos, pasarlo por la sartén y reservar.  Hacer el sofrito con todas las verduritas en el orden de arriba. Añadir el vino y la canela, cocer a fuego lento y reducir. 
Añadir el seitán, la salsa de soja y el zumo de manzana, cocer 10 minutos. Añadir el kuzu, remover y apagar el fuego cuando se espese la salsa.

Espero que os animéis a probar este tipo de actividades :)
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Viaje exprés a Milán

11 abril 2012

¿Alguna vez has estado en una ciudad de un país distinto por tan sólo unas horas?

El equipo Cadoca se echó la manta a la cabeza y decidió convertir una Semana Santa aburrida en una aventura.
9 horas en Milán.



El jueves por la noche decidimos comprar billetes a Milán, volábamos el viernes temprano y tan sólo íbamos a pasar en la ciudad 9 horas. Sí, sí... nos volvimos un poco locas pero paseamos, comimos la mar de bien y nos fuimos de compras. Y por la tarde-noche, volvimos a casa.

Nada más llegar a la ciudad visitamos el Duomo o Catedral de Milán. Una impresionante obra arquitectónica emplazada en el centro de la ciudad.

Después nos dirigimos a ver unas cuantas calles y tiendas. ¡Qué peligro! También compramos postales, una de mis manías al viajar es enviar una postal a mis amigos. Llamadme antigua.

Nos costó pero por fin conseguimos una foto decente del Duomo entero


Nosotras elegimos el restaurante NOBILE, una bistrò de Milan en calle Corso Venezia, 45.

Nobile, bistrò de Milan


El restaurante era muy bonito, el servicio muy atento y la comida... deliciosa. Y nos costó 15€/persona. Nos partimos una ensalada y pedimos un risotto de verduras y dos aguas.

Riso basmati
El postre nos lo tomamos en el paseo de vuelta. ¿El mío? Helado de limón y chocolate fondant.

Repostería de Pascua - Helado - Coche Ferrari
Escultura de la ciudad - Cafeteria Salietabacchi - Tienda de Delicatessens


Os recomiendo la experiencia a todos.

También os recomiendo comprar comida italiana en un supermercado cualquiera. Siempre será más barato que un sitio de "delicatessens" y será más auténtico.

Yo compré piadinas, tomates deshidratados, palitos de olivas y pasta fresca y salsas variadas. Ah! Y una tarta de queso y naranjas llamada napolitana, por lo visto, típica de pascua.

Napolitana de queso y naranja para las "Tupper Nights" con mis chicas

Por ahora he probado las piadinas y están riquísimas.



Ingredientes:
Piadinas
Mozzarela
Jamón
Rúcula
Tomates deshidratados

Elaboración:
Calientas la sartén. Pre-calientas las piadinas por las dos caras y añades los ingredientes. ¡Listos!


¡Buon appetito!
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Més fotoperiodisme

10 abril 2012

La CCCB i la Fundación Photographic Social Visión presentan una selección de cuatro de las muestras que han formado parte del Festival Internacional de fotoperiodismo en Perpiñán "Más fotoperiodismo"


En esta exposición encontramos 4 itinerarios:

Martina Bacigalupo - Em dic Fïlda Adoch retrata el día a día de una mujer ugandesa que ha perdido a su marido e hijo durante el conflicto, que ya dura más de veinte años. 


Japón - marzo 2011. Selección de la revista Days Japan recoge la obra de más de 40 fotógrafos japoneses sobre las consecuencias del tsunami. 



Yuri Kozyrev - Los caminos de la revolución. Las protestas en el mundo en cuatro países distintos: Egipto, Bahrein, Líbia y Iemen.




Shaul Schwarz - Narcocultura- La narcocultura representa para millones de mejicanos y latinoamericanos un único modelo posible de fama y éxito.



Tenéis hasta el 28 de mayo para disfrutar de esta exposición, la entrada es gratuita.


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Receta de mona tradicional

08 abril 2012

Antiguamente se realizaba la receta clásica de la mona con "pan, azúcar y un huevo duro". Es muy sencilla y rica.

Ingredientes:
  • 1/2 kg - Harina 
  • 75 g - Azúcar 
  • 50 g - Mantequilla 
  • 3 - Huevos 
  • 10 gr. - Sal 
  • 1 - Mondadura de limón rallada 
  • 50 g. - Levadura prensada 
  • Leche 
  • Para decorar: 
  • Huevos duros 
  • Aceite 
  • Huevo batido
Preparación:
Amase la harina con el azúcar, los huevos, la sal, la levadura, la mantequilla y la ralladura de limón.
Vaya añadiendo la leche lentamente hasta formar una masa homogénea y que se desenganche de las manos.
Deje reposar 30 minutos.
Forme una montaña y, en el medio realice, un agujero que irá ensanchando hasta formar una corona.
Píntela con aceite y clave encima los huevos duros con la cáscara.
Píntelo todo con huevo batido y espolvoree con azúcar.
Deje fermentar unos 20 minutos y hornee a 170º unos 45 minutos




Mona de Pascua sin azúcar, solo pan y huevo duro


Ingredientes:

Para la masa:
400 gr. de harina
250 ml. de agua
1 sobre de levadura de panadero
1 cucharada de sal


Elaboración


Ponemos en un bol 125 ml. de agua templada junto con la levadura para diluirla y añadimos 3 cucharadas de harina
Dejamos que fermente un par de horasPasado el tiempo, lo mezclamos con el resto de la harina, el agua y la sal. Amasamos hasta conseguir una masa que nos quede elástica y lisaLe damos forma redondeada y lo dejamos reposar para que leve, aprox. 1 hora, en un lugar cálido y libre de corrientes de aireCuando haya levado, volvemos a trabajar la masa y le damos la forma que nos parezca, o bien panchón, o media luna, o trenza

Damos la vuelta a la masa y ponemos sobre una bandeja de horno hasta que vuelva a levar

Pintamos con huevo batido con una cucharada de agua y colocamos los huevos sobre la masaLlevamos al horno precalentado a unos 180º unos 40 minutos aprox.


Primera mona es de Porrera (Tarragona), receta de Gastroteca. La segunda mona es tipica en la región de Extremadura, receta adaptada de Comju

Os dejo también una receta de mona, esta con la misma base pero con un poco de chocolate de de Alimenta Cris

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¡¡Feliz Pascua!!


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Semana Santa en Barcelona

04 abril 2012

Os propongo planes para hacer en Barcelona. ¡No vais a parar! :)

Viernes 6
Exposició Titanic (12€) - Exposición - Una muestra de 200 objetos originales que viajaban en el Titanic.

Barcelona Bosc Urbà - (De 10 hasta 25 € )- En familia - Haz ejercicio y trepa por las paredes.



Procesiones Viernes Santo en Barcelona

Para los más devotos podéis presenciar alguna de las dos procesiones religiosas que se organizan en los alrededores del Barrio Gótico. La primera se hace desde 1998 por la cofradía de Nuestra Señora de las Angustias, en el interior de la Iglesia de Sant Jaume (c/Ferrán, 28). Y la segunda, es de las más importantes, la organiza la Hermandad de la Esperanza Macarena y Jesús del Gran Poder, con un recorrido que comienza en la Iglesia de Sant Agustí Raval y se extiende por el Barrio Gótico. Ambas se llevan a cabo durante la tarde del Viernes Santo a partir de las 19:00.



Sábado 7
Exposición Retrats períodistics - Exposición - Fotoperiodista Pedro Madueño, con 50 instantáneas de figuras de la cultura y la política.  


Lazy Town el teatro - En familia- Musical de Lazy Town en Barcelona

Museo de la Xocolata "Las monas de chocolate"  - Si sois amantes del chocolate podéis ir a admirar las creaciones de este museo tan dulce.

Domingo 8

Actividad al aire libre "El pantano de Vallvidriera" - en familia - (gratis) . Conoce el pantano de Vallvidriera con una excursión apta para todos los públicos.



Lunes 9

Visita la Sagrada Familia 


Exposición Delacroix y Goya - Caixaforum


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¡Que tengáis una semana muy Santa!

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Feria Medieval de Palafolls

01 abril 2012

Este fin de semana nos encontramos por sorpresa con esta feria medieval de la localidad de Palafolls (muy cerca de Blanes y Lloret de Mar).

Teatre de Palafolls

La feria estaba repleta de rincones llenos de encanto. Paradas con bizcochos o tartas de queso, cocas de Perafita, embutidos tradicionales, diademas y espadas de madera. Y todo ambientado al estilo medieval.

Mas Pedret (embutidos) - Pans i coques artesanes de Perafita - La Tahona Cantabra (pastelería)
Una de las paradas que más nos llamó la atención fue la de Canelaenrama. Son una escaparatista y una ilustradora de Barcelona entusiastas del ocio y la costura que decidieron crear su propia marca de complementos hechos a mano.

Paradita de "canelaenrama"

Contacto
canelaenrama10@hotmail.com
Ana      646 17 90 73
Susana 636 34 08 66


La muestra duraba todo el fin de semana y estaba llena de gente de todas las edades. También había funciones teatrales para niños o paseos en burro.

Funciones teatrales para niños
Paseo en burro para los más pequeños

Nosotras probamos el pastel de queso y fresas de "La Tahona Cantabra" y compramos una diadema de fieltro de "canelaenrama". ¡Chic and cheap!

Y vosotros, ¿qué habéis hecho este fin de semana?

PD: Esta feria medieval estará en Calonge del 7 al 8 de abril :)
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