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Receta de Panellets de piñones fácil

30 octubre 2012

Unos celebran Halloween, otros la Castanyada....Suerte que nosotras estamos en todos los saraos y nos va más la marcha que a Pocholo... Acabamos de sacar nuestra primera horneada de Panellets :) y mañana a por el Halloween.

Receta de Panellets tradicional y fàcil

Ingredientes para toda la familia y para el vecino (3 bandejas)



- 1kg de almendra molida
- 800gr de azúcar
- 2 patatas cocidas (400g)
- 3 yemas de huevo

Elaboración de la receta de los panellets de piñones fácil :).

1. Amasar la patata cocida en un recipiente.
2. Añadir el azúcar y la almendra, mezclar bien.
3. Incorporar las yemas de huevo.
4. Dejar reposar esta masa durante un día entero en el frigorífico...


5. Empezar a hacer bolas porque salen muchas :)


Una vez hechas, el secreto para que se peguen los piñones es mezclar los piñones con el huevo y dejar que se empapen bien unos 30 minutos. Después id pegándolos como si volvieráis a hacer las bolas de nuevo.

6. Pintamos con huevo batido y al horno. Así quedarán los panallets doraditos :).

Precalentamos el horno a 200º y metemos nuestros panellets durante 6 minutos, en la opción de arriba y abajo.


y et volià....¡me los quitan de las manos! :)


Versión Instagram :)
Panallets de coco/café/colacao....

Una vez tengamos la masa madre, ahora podemos jugar con distintos sabores. Añadís un tercio del ingrediente elegido (siempre al gusto del consumidor) a la masa madre. Hacer la forma que queráis :). Las montañitas de la foto son de coco. :)

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Para Halloween he creado una carpeta en Facebook con disfraces muy, muy graciosos, los podéis ver aquí. Os dejo este de muestra que me ha impresionado jajaja.


Que tengáis un buen 31 de octubre :)

saludos 
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Taller de chocolate Pastisseria Sant Marc (Sabadell)

24 octubre 2012

El sábado por la tarde la hermana Cadoca se fue con sus peques revoltosos a hacer un taller muy dulce a la Pastisseria Sant Marc de Sabadell. Pasaron una tarde muy agradable y aprendieron muchas curiosidades gastronómicas sobre el chocolate.

El taller se compuso varias actividades; en la primera Isaac, el repostero, dio a los peques una paperina con papel vegetal, introdujo chocolate a modo de manga pastelera.


En la segunda actividad hicimos una tableta de chocolate, con un molde. El truco más importante fue darle varios golpes a la tableta para eliminar el aire y conseguir que el chocolate se asiente perfectamente.


La tercera actividad y la más divertida consistió en que se pintó la mano de todos los peques con chocolate y acabamos nuestra obra maestra :).
Fue una taller muy divertido y los niños se lo pasaron en grande :)
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Barcelona vista por los Instagramers

22 octubre 2012

Hasta el 18 de noviembre hay una exposición de fotografía bastante peculiar y novedosa en Palau Robert (Barcelona). Sobre todo en cuanto a la temática y a la forma de expresión.


Cada vez tenemos más interiorizadas las redes sociales y ya forman parte de nuestro día a día. Todos hemos subido alguna foto a Facebook, Twitter, Instagram...Esta exposición es una selección de imágenes sobre Catalunya, bajo el hashtag #CatalunyaExperience, subidas a la red social Instagram.
Las fotografías han sido realizadas por viajeros/turistas intrépidos y modernos que han compartido los lugares con más encanto en esta red social.


Si no tenéis Instagram os recomiendo que os hagáis una cuenta y curioseéis un poco las fotografías que aparecen, se valora más la creatividad que la técnica. Muchas de las fotografías han sido realizadas con el móvil. Te das cuenta de que hay gente muy creativa por el mundo :).


Nosotras apuntamos muchos de los lugares recomendados, ¡esperamos ir a todos!. Cuando das una vuelta por esta exposición sientes que quizá has recorrido 10.000 km para hacer turismo... cuando todavía no conoces ni la mitad de tu tierra...


PD: Perdonad por la calidad de las fotografías de este post, sufrí el ataque directo de Murphy al intentar tomar la primera fotografía y darme cuenta de que me había olvidado la tarjeta SD de la cámara...

Espero que vuestro inicio de semana sea muy energético :), un abrazo a todos :)
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Visitando Bremen y sus Trotamúsicos

19 octubre 2012

¿Quién no ha visto los dibujos animados de "Los Trotamúsicos" de pequeños? Para quien no lo sepa estos eran famosos por el cuento de los Hermanos Grimm en el que narra sus aventuras camino a la ciudad de Bremen, ciudad que visitamos hace ya unos meses pero de la que no habíamos tenido oportunidad de hablaros. 

Os dejamos un mapilla para los perdidos en Geografía (como yo...)



Salida desde el Aeropuerto de Girona, escogimos este puesto que Ryanair no vuela desde Barcelona hasta Bremen. Nadie nos podía llevar así que contratamos los servicios de una compañía de parking cercana al aeropuerto, Punt Central. Muy recomendable. Servicio 24h, incluye el traslado y la recogida de los clientes a las terminales y, además, a muy buen precio.

Al llegar a Bremen nos recogió una amiga que vive allí y que nos ha alojado con mucho mimo. El traslado desde el aeropuerto hasta su casa, en el centro, lo hicimos en tranvía. Los transportes públicos son básicamente el Tram y el Bus. Puedes comprar billetes individuales o un bono de 10 (que siempre sale más bien de precio). La verdad es que el precio del ticket es un poco elevado (2'35€ billete) pero si te alojas en el centro apenas lo necesitarás.

Detalles de la acogedora casa de mi amiga. Graciosa, verdad?
El escudo simboliza la llave de San Pedro. Llave que, según la Biblia, abre las puertas del cielo.


La Marktplatz es la plaza principal de la ciudad. Allí podrás encontrar el ayuntamiento y la catedral de la ciudad así como la estatua de Roland y la cámara de comercio. Todo un conjunto monumental. 




La estatua de Roland ha sido siempre un símbolo de libertad que reflejaba los derechos de la ciudad. Originalmente de madera fue quemada en 1366 y sustituida por una de piedra en 1404. Es la estatua más grande de Alemania, con 10 metros de altura. Y en el 2004 tuvo el honor de ser declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.



La estatua de "Los cuatro músicos de Bremen" está por toda la ciudad y siempre hay alguien dispuesto a retratarse con ellos. Como vereis en la estatua de la derecha, la estatua es de bronze y se dice que si pedimos un deseo y agarramos las patas delanteras del burro el deseo se cumplirá. Verdad o fantasía yo lo hice y pude comprobar que debido a este "rumor" estas tienen un tono distinto al resto de la estatua. 


El sábado comimos en el Coffee Corner. Una cafetería que hacía esquina y donde podías encontrar desde bagels a todo tipo de deliciosos y sanos sandwiches. El mío era de pesto, mozzarela y tomate y lo acompañé de una sabrosa soda de manzana. Es una bebida muy típica de Alemania y está riquísima! Ah! Y de postres pecado... Una cookie con chispas de chocolate blanco. Mi cara de pilla lo dice todo...

Puedes encontrar la dirección en su Facebook.
Después del gran festín nos fuimos a pasear por el barrio de Schoon, lleno de tiendecitas kukis y cafeterias monísimas.







Entre tanto dimos con este precioso rincón donde el reloj es todo un espectáculo gracias a la noria giratoria situada en la parte izquierda y su juego de campanas de la parte superior. ¡Es mágico!






Mientras paseamos encontramos este calle super estrecha donde hay que dejar pasar a uno de los extremos si no te quieres quedar encallados. Abtenerse claustrofóbicos.


Nosotras escogimos esta, peculiar por no tener ni una pieza de mobiliario igual. Además los menús están forrados con revistas "BRAVO" antiguas.




El domingo siempre es un día tranquilo. Pese a haber salido a tomar unas copas el domingo nos dimos un paseo hasta llegar al restaurante donde comimos, el VaPiano. Un italiano muy recomendable que puedes encontrar por toda Alemania donde encontrarás productos de calidad a un precio asequible. 


Un sitio precioso de visitar es el antiguo molino que ya no está en funcionamiento pero junto a las flores del jardín recrean un espacio precioso. 

Tienda de cosas de navidad que vende todo el año.

Después de recuperar fuerzas nos metimos en el centro de la ciudad y visitamos el Museo de Bremen y de camino a casa nos dimos una vuelta por la feria que visitaba la ciudad donde pude degustar todo tipo de productos alemanes como son las galletas de gengibre decoradas con frases cariñosas para regalar a aquellos que más quieres.


Hoy nos despedimos a la alemana. Tschüs!!
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Nueva imagen en Twitter y Pinterest

16 octubre 2012

Hoy comparto con vostr@s la sesión de fotos que hicimos con el fotógrafo Carlos Monserrate, especializado en fotografía de moda. El resultado ha sido una nueva imagen en Pinterest y twitter. Espero que os guste...


Os dejo algunas de las fotos y el enlace de las prendas que llevaba, por si os gusta el look y lo queréis comprar.


Camiseta Pull&bear temporada 2012
Pantalon Pull&Bear temporada 2012
Botines Mango temporada 2011, podéis encontrarlos esta temporada aquí



Pulseras de Blanco temporada 2011, las hay muy parecidas aquí
Reloj de Danish Design

Fotografía a cargo de Carlos Monserrate, podéis consultar sus trabajos en su página de Facebook o en su perfil en 500px.



La edición de las fotografías es de Cadoca, podéis consultar nuestros trabajos de foto aquí, nos encantan los books naturales y con mucho atrezzo :D.


Feliz Martes :)

PD: Ya sabéis que nos interesan los intercambios, si os apetece enseñar vuestro trabajo a través de nuestro blog escribirnos info@cadoca.es. :)
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Nueva imagen en Twitter y Pinterest

Hoy comparto con vostr@s la sesión de fotos que hicimos con el fotógrafo Carlos Monserrate, especializado en fotografía de moda. El resultado ha sido una nueva imagen en Pinterest y twitter. Espero que os guste...


Os dejo algunas de las fotos y el enlace de las prendas que llevaba, por si os gusta el look y lo queréis comprar.


Camiseta Pull&bear temporada 2012
Pantalon Pull&Bear temporada 2012
Botines Mango temporada 2011, podéis encontrarlos esta temporada aquí



Pulseras de Blanco temporada 2011, las hay muy parecidas aquí
Reloj de Danish Design

Fotografía a cargo de Carlos Monserrate, podéis consultar sus trabajos en su página de Facebook o en su perfil en 500px.



La edición de las fotografías es de Cadoca, podéis consultar nuestros trabajos de foto aquí, nos encantan los books naturales y con mucho atrezzo :D.


Feliz Martes :)

PD: Ya sabéis que nos interesan los intercambios, si os apetece enseñar vuestro trabajo a través de nuestro blog escribirnos info@cadoca.es. :)
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