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Looks para empezar el verano

15 abril 2013

Con la llegada del buen tiempo, me dedico a mi deporte favorito...el dominguerismo. Os enseño los looks, estuvimos en el Garraf, muy muy recomendado.









Fotografía en el Parc del Garraf y Templo Budista de Barcelona.
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Pudin de pasas

07 abril 2013

Hoy traigo un postre de aquellos que se hace en 3 minutos. :)



Ingredientes para 8 raciones:

- 1 croissant del día anterior
- 4 huevos
- pasas
- Una cucharadita de esencia de vainilla
- 150g de azúcar
- 500 ml de leche
- Cucharada sopera de miel

Elaboración

1. En un molde, añadimos el fondo de caramelo, pasas y el croissant cortado.


2. A parte mezclamos, todo junto, los huevos, la vainilla, la miel, el azúcar y la leche. Vertemos el contenido en el molde.


3. Calentamos a potencia baja en el microondas durante 15 minutos o al baño maria en el horno a 180º durante 30 minutos.


Y ya lo tendremos :D, servir muy frío y con nata :)
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Tercer desayuno productivo - La alfombra handmade en crochet

05 abril 2013

Buenos días,

Por fin ya tenemos fecha para nuestro próximo taller :D, SÁBADO 20 DE ABRIL, os esperamos donde siempre, en el restaurante Al Punto Pallejà.


Os contamos como han ido las ediciones anteriores....

Curso del Bolso


Curso del cesto 


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El restaurante chino de Ali Bei

04 abril 2013

Si sois mega fans de la comida china hoy os traigo el restaurante chino, al que acuden los asiáticos. Se encuentra en Barcelona en la calle Ali Bei, 65.


Os recomiendo los fideos hechos a mano, el cerdo agridulce, el arroz tres delicias y las empanadillas fritas.


Este fue nuestro pedido...8,80€ por persona


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Carbonara de Bolonia

02 abril 2013

Quisiera desearos un martes post vacacional de lo más ameno, pero primero ¡gracias madrina por esta mona handmade sin lactosa! :). Hoy la autentica receta de la carbonara italiana de la zona de Bolonia.


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RECETA DE LA CARBONARA ITALIANA DE BOLONIA


Ingredientes para 4 personas

- 500 g de pasta en espirales
- 200 g de queso Parmesano
- 3 huevos
- 100 g de espinacas
- 100 g de champiñones
- 200 g de panceta curada

Elaboración

1. Se pasa por la sartén la espinaca fresca en primer lugar, luego los champiñones y finalmente la panceta. Se aparta todo el sofrito en un plato y colocamos la pasta a hervir. 


2. Rallamos el queso y añadimos los tres huevos, batimos bien con la ayuda de un tenedor. Seguido colocamos nuestro sofrito de panceta, espinacas y champiñones, todo revuelto. 


3. Colamos la pasta, y en la misma olla caliente la volvemos a verter sin agua, añadimos la mezcla del sofrito y el huevo con el parmesano. Removemos bien....y...


Buenísimo :)
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