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Pudin de pasas

Hoy traigo un postre de aquellos que se hace en 3 minutos. :)



Ingredientes para 8 raciones:

- 1 croissant del día anterior
- 4 huevos
- pasas
- Una cucharadita de esencia de vainilla
- 150g de azúcar
- 500 ml de leche
- Cucharada sopera de miel

Elaboración

1. En un molde, añadimos el fondo de caramelo, pasas y el croissant cortado.


2. A parte mezclamos, todo junto, los huevos, la vainilla, la miel, el azúcar y la leche. Vertemos el contenido en el molde.


3. Calentamos a potencia baja en el microondas durante 15 minutos o al baño maria en el horno a 180º durante 30 minutos.


Y ya lo tendremos :D, servir muy frío y con nata :)

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