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Fin de semana en Londres

27 enero 2012

Después de barajar varios destinos, a cual más variopinto, nos decidimos por Londres. No es una ciudad para hacer un viaje low cost, como los que realizamos normalmente, pero fuimos porque es una de las ciudades más cosmopolita de Europa.

Os voy a detallar nuestro tour, por si estáis pensando ir a Londres. Este tour no es apto para viajeros sin unas buenas Quechua.

VIERNES "LLEGADA Y RELAX"

Llegada con EasyJet sobre las 23:00h, nos acomodamos en unos apartamentos al lado de la parada de metro de London Bridge, se llaman London Think. Lo más importante a la hora de escoger un alojamiento, es que se encuentre dentro de la zona 1, para evitar que el transporte diario te salga más caro que ir a Pekín. Y con esto, enlazo con mis Tips de transporte:

Existen muchos medios de transporte para moverte por Londres, nosotros nos decantamos por la tarjeta de metro de un día, que te permite utilizar el metro cuantas veces quieras durante el mismo día e incluida parte de la noche (hasta las 04:00). Antes de ir me informé, en cuanto a precios, y la mayoría recomendaban la tarjeta Olyster para viajes de más de 4 días. Otro detalle es que si sacáis el billete de tren, desde el aeropuerto hasta Victoria, con antelación por Internet, puedes ahorrarte unas pelillas.

Y dicho todo esto ¡Ataos las Quechua que vamos a ver Londres!

SÁBADO: "SI ME SIENTO, NO ME LEVANTO"

Nos dirigimos hacía nuestro primer destino turístico Portobello Market (Parada Nothing Hill Gate). Disfrutamos del ambiente del mercadillo, había de todo: ropa, bistutería, musica, antiguedades y el último grito en Londres, unos gorritos en forma de animales. ¡Allí no eres nadie si no vas con uno de estos!

gorritos trending topic
Un poco más tarde y como buena publicista fui a visitar Museum of Brands, Packaging and advertising. Está muy bien porque se puede ver la evolución de las marcas desde 1910 hasta la actualidad. Lo malo es que para nosotros, los españoles, la mayoría de marcas son inglesas, y eso hace que gran parte de la gracia se pierda por no conocer la marca. A pesar de ello, marcas como Coca-Cola, Kellogg's, etc, tienen un rincón en este museo.

Museum of Brands, Packaging and advertising.
Por la tarde fuimos a comer a tomar algo calentito a Oxford Street, la cuna del shopping. Aquí entramos en las típicas tiendas: Gap, Top Shop...

Aprovechando que estábamos cerca, nos acercamos a visitar China Town donde estaban celebrando la bienvenida del nuevo año, todo un acontecimiento. En este barrio se puede comer realmente barato, hay mucho restaurante chino Take Away.. La prueba fue que comimos en un buffet libre por £4,50 por persona. Hay que recordar que el agua no se paga a parte porque es del grifo. Aunque el lugar no ofrecía muchas garantías de higiene y salubridad...¡Teníamos hambre!


Saliendo de China Town nos dirigimos hacía Picadilly, nuestra dulce sorpresa fue encontrar m&m world, ¡disfrutamos como enanos! Las fotos hablan por si solas...


Volviendo hacía el hotel nos acercamos a ver la Abadía de Westminster y al Big Ben (Parada metro Westminster) que vale más la pena verlo de noche. Cabe recordar que en Londres anochece sobre las 16:30h de la tarde.

Aunque estabamos muy cansados no podíamos perdernos la noche londinense y salimos a uno de los clubs más modernitis de la ciudad, el Tiger&Tiger. Fuimos guiados por Cristina y Patricia, dos amigas que acaban de aterrizar en Londres para vivir nuevas experiencias. (Nos dio mucha rabia dejarlas allí, ¡envidia sana!) (Nota: la tarjeta de metro sirve para autobuses también, y hay algunos que funcionan toda la noche)

DOMINGO: "SI NO LO VEO, NO LO CREO"

De Mercadillos ha ido el viaje, así que nos dirigimos a un mercadillo, que solo hacen los domingos, que nos habían recomendado tres simpáticas catalanas que conocimos en el avión. Este mercado es el de Spitalfields (Parada de metro Liverpool Street).



Comparado con Portobello este es mucho más pequeño y rápido de ver, a pesar de ello tiene interesantes artículos de jóvenes diseñadores. La muestra de ello fue que no se tomaban muy bien que hicieras fotos a los puestos. Algunos reaccionaban dándote su tarjeta y otros pídiendote que borraras la foto.

Como Spitafields se nos quedó pequeño, decidimos ir a lo grande e ir al mercadillo de Candem (Parada de metro Candem Town zona 2). Candem es la cuna de la moda alternativa londinense, cuando paseas por sus calles te das cuenta de los millones de estilos que se concentran. Allí vimos de todo y comimos mucho take away chino por £4,95 el plato.

Volvimos al hotel derrotados y tras un breve receso, pensamos ¡No hay dolor! y fuimos a localizar un graffiti de Banksy. Localizamos uno muy cerca del hotel aquí y después paseamos por el London Bridge, que igual que el Big Ben, merece la pena verlo de noche todo iluminado.


Además las orillas del Támesis te permiten disfrutar del novedoso Skyline de Londres, con sus nuevos edificios de oficinas.


Lunes "¿Y en tan poco tiempo queréis ver el museo?"

Esto fue lo que nos pregunto nuestra amiga tomando un café en el Starbucks, cerca de Picadilly. Antes de quedar con ellas habíamos visitado el Buckingham Palace (Parada de metro Victoria) y nos habíamos perdido buscando Harrods.

Después del café, cómo teníamos poco tiempo decidimos ir a Harrods, esta vez bien indicados (Parada de metro Knightsbridge). Allí nos dimos una vuelta y contemplamos los lujosos almacenes, así como el monumento a la memoria de Lady Di. Al ver que íbamos sobrado de tiempo, decidimos ir a dar una vuelta a Covent Market (Parada de metro Covent Garden). Es una zona muy bonita de compras y cubierta, por si llueve.


En un arrebato cultural decidimos acercarnos al British Museum (Parada de metro Russell Square), nos dimos una vuelta por el museo y al no verlo demasiado atractivo, cambiamos de opinión y nos dirigimos al National Gallery (Parada de Metro Charing Cross). Al llegar hicimos una visita relámpago a Vang Gogh y Caravaggio.

Finalmente llegó la hora de volver, ya en el avión intercambiamos opiniones de Londres.


Coincidimos en que es un viaje que hay que repetir, pero con más tiempo. Lo que más nos gustó fue su ambiente multicultural y cosmopolita. Lo que menos el precio de todo, sobre todo del transporte público. Para que os hagáis una idea un billete de ida en metro vale £4 (4,85€)

Viendo la cantidad de opciones y de cosas por ver que hay en Londres, entendemos y agradecemos su gran cantidad de oferta de Take Away. :). Me ha encantado ir comiendo y caminando, porque en Londres no te sientas a comer.

En cuanto el tiempo, habíamos oído que en Londres siempre llueve, es cierto, pero no es como la lluvia de Barcelona, sino que chirimiri, por lo que si no llevas paraguas no pasa nada.

Paseando por Londres se respiraba un ambiente pre-olímpico que se hacía visible con multitud de puntos de obras, mejoras de los pavimentos y construcción de edificios.

¡Estamos encantados con este viaje! Ya tenemos nuestro ojito puesto en otro, os contaremos más adelante :D. Esperamos que lo paséis muy bien en vuestro viaje a Londres y que nuestra ruta os sirva para que os inspiréis.

Fotografía de CADOCA
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Piruletas Caseras

26 enero 2012

Hoy me han pasado una receta muy dulce y rápida. Se trata de hacer piruletas caseras. Primero se prepara un poco de papel de plata y se colocan unos palillos de madera o de plástico (que más tarde serán los palos de la piruleta).

Se vierte el azúcar en una olla (300g aproximadamente) y se coloca a fuego lento. A continuación se añaden unas gotas de agua y cuando se este desaciendo el azúcar, se añade un chorrito de whisky (una cucharada sopera aproximadamente). Puedes añadir colorantes para que el color sea más atractivo :)


Cuando este líquido, con una cuchara se van completando los palitos de papel de plata y después tenemos que esperar a que se enfríe.


Receta enviada por M.A. 

Muchas gracias :D


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Cata de Té en Tea Shop

24 enero 2012

Realizamos una cata de té en la Tea Shop de Sant Cugat del Vallès. Allí aprendimos mucho sobre el origen del té, las variedades que existen y también, tocamos un poco los aspectos saludables de esta bebida. Pasamos un rato muy agradable y la compañía fue estupenda.


En primer lugar explicaron ¿qué es le té? Es la infusión de la planta Camellia Sinensi. Esta bebida fue descubierta de pura casualidad por un emperador chino en el año 2.500 a.C. La bebida entró en contacto con los Europeos por primera vez en la India, y tomó gran popularidad durante el siglo XVII.

El arbusto del té tiene muchas ramificaciones, las hojas son siempre verdes y normalmente no superan los 2 metros de altura. En la recogida se tiene en cuenta el orden de los brotes, que hará que determine la calidad del té. El cultivo se realiza en muchas partes del mundo: China, India, Tailandia... Esta planta necesita para vivir un clima con bastante altitud y con una temperatura entre 10º y 30º.

La recolecta es muy importante para determinar la calidad del té. Se puede realizar de 4 maneras distintas:
- Premium: Solo se recoge el primer brote de primavera, este servirá para elaborar el té blanco.
- Recolecta imperial: Se recolecta el primer brote más la primera hoja.
- Fina: Se recoge el primer brote, la primera y segunda hoja.
- Ordinaria: Es el resto de la planta, normalmente se utiliza para aromatizar otros tes.


Los colores del té:

Negro: Adquiere esta connotación por el grado de humedad y fermentación en el proceso de producción. Este es más estimulante que el resto. El consejo que nos dieron fue: Si te gusta el te negro, pero por la noche no te atreves a tomarlo, el truco es: Infusiona el te negro, tira esa primera agua y vuélvelo a infusionar, la teína queda eliminada (la mayoría) y ya no hará la reacción estimulante. Es muy rico en minerales como el calcio, cromo, magnesio, manganeso, hierro, cinc, fósforo, potasio, aluminio y flúor.

Verde: Esta tipología se caracteríza por ser la más antioxidante, previene el envegecimiento y ayuda a regenerar las células. En Japón es donde hay más cultura de te verde.

Rojo: La principal virtud es su poder disuelve grasa. Probamos la variedad Pu Erh Imperial, que viene en un prensado especial, y se va recortando conforme se va utilizando.

Azul o té oolong: Es una variedad muy depurativa, sobre todo para aquellas personas que padecen de colesterol. Se recomienda porque es capaz de limpiar el hígado y riñones cuando hay excesos de comida o bebida.

Blanco: Es la variedad con menos teína y es conocida por que ayuda a combatir las agresiones externas en la piel.

La sorpresa durante la cata fue esta flor de té blanco, podéis adquirirla en las tiendas Tea Shop.

Después de probar todas esas variedades de té salimos con 20 años menos, muy rejuvenecidas y estupendas. Aprendimos mucho sobre el té, aunque todavía quedaron variedades sin probar en el tintero. Si os apetece probar la próxima cata llamad al teléfono de la tienda 935 890 202, ellos os informarán de las próximas sesiones.

Además no sales de allí con las manos vacías, este fue nuestro Tea gifs shop:


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Anuncios Estrella Damm

17 enero 2012


Estrella Damm vuelve con sus anuncios, está vez con el Barça.



Las últimas campañas de Estrella Damm se están decantando por dar a conocer la canción del verano. Quizá si os miráis este vídeo, os trasladáis al mes de agosto.



La campaña de Estrella Damm realizada por la agencia Villar-rosàs ha sido la que ha roto el hielo en el nuevo planteamiento de comunicación de la marca. Después del famoso spot de Formentera, llegaron otros como…



La principal funcion de estas campañas son de posicionamiento, Estrella Damm tiene muchos adeptos en Cataluña y Baleares, alrededor del 89% de los consumidores de cerveza, y poca presencia en el territorio español. Por ese motivo se plantearon ser la cerveza del mediterráneo, un término políticamente correcto para evitar controversias con otras provincias. Y junto con el copy " A veces lo que buscas está tan cerca que cuesta verlo" fomentan este sentimiento "nacionalisa". 

Este emplazamiento geográfico lo gana también a través de patrocinios al deporte como por ejemplo al Barça, a la World Race y también als Castellers de Vilafranca, todo muy orientado a Cataluña.  Asimismo da soporte a la música en festivales como el primavera sound

Varios programas de televisión se contagiaron de este "Summer Cat"y se hicieron varias parodias, una de ellas protagonizada por José Mota:



Y la otra realizada por la propia agencia Villar-rosas que explica la realidad del triunfo de la campaña a través de una parodia del 8 componente, que dejó el grupo antes de que consiguiera el éxito por la canción Summer Cat, muy bueno. 



El mensaje de Estrella Damm ha calado hondo, no solo porque se han hecho eco otros programas de televisión que han ayudado a que la noche nunca se acabe en Formentera, sino por la presencia que ha tenido en Internet, y la gran divulgación del mensaje a través de las redes sociales. Hubo 300.000 descargas de la canción, 2.750.000 visitas en Youtube, 137.000 fans del anuncio en Facebook, la identificación de Estrella Damm con el mediterraneo llegó al 82%. 

La fuerza de esta campaña, y muchas más que le siguen en la actualidad, recae principalmente en la convergencia de medios. Ha aprovechado la fuerza de Internet para transformarse en una marca Universal, generando visitas a su página web desde EEUU, donde no se comercializa la cerveza.

Su mensaje ha sido tan atractivo que todos los públicos se identifican con él, dando fuerza a que el vídeo se convirtiera en un viral.

Otra de las campañas reconocida en Internet fue la de Que tenim:



Estrella Damm ha conseguido que el usuario se ponga a trabajar divulgando el contenido del vídeo (a través de las redes sociales principalmente) e incluso que se convierta en creador de contenidos, se creó la versión madrilista del spot, así como Spots de equipos concretos como el de Vilanova

Nosotros como emprendedores, qué tenemos que aprender de esta campaña, lo más importante es que los contenidos sociales son de gran interés para el usuario de Internet, y ayuda a que nos acerquemos al público, y ese carácter social impulsa a que el vídeo se comparta a través de la red.

Nos quedamos pensando en cual será la canción del verano de este año, porque hasta que no aparezca la nueva campaña de Estrella tenemos esa incognita...:)
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Felicitación especial

12 enero 2012

Hoy quiero dedicar mi post a un personaje que cumple años hoy, ¡MUCHAS FELICIDADES!

cumplealbert26

El año pasado la felicitación fue mucho más original, pero este año te tenemos preparada una buena :D.

Os pongo en situación...Hicimos una fiesta sorpresa en un restaurante....(En el vídeo la parte en Catalán no salió muy bien, cosas del directo ¡qué le vamos a hacer!






Vídeos CADOCA
PD: Tenemos uno muy bonito para una señora que hace 50 años la semana que viene, ya lo colgaremos para que veáis qué tipo de trabajos realizamos desde CADOCA.
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Ideas pre-carnavaleras

09 enero 2012

¡Os invito a que montéis vuestro propio MTV Awards! No hace falta que sea carnaval, pero podéis ser previsores :)

Nuestro MTV Awards fue la mar de sencillo. En primer lugar que cada uno traiga algo home-made para picar, así nos ahorramos unas pelillas. Poned en común los platos que vais a traer, y sed un poquito originales, ¡nada de tortilla de patatas!


El super banquete fue:
Lacón a la gallega, quich, pincho vasco, pincho vegetal, tortilla de patatas, rebanadas de philadelpia y salmón, fuet, ensaladilla rusa, tartaletas de cebolla confitada con jamón y tartaleta de confitura de pimiento rojo con cebolla.  Todo delicioso y digno de Tickets Bar.

Después, el único requisito que debían cumplir los invitados era ir disfrazados de un cantante, y aquí os dejo algunas ideas...

Katy Perry

intento de Alaska

Amy Winehouse

Beyonce

Lady Gaga
Con los disfraces y el número que se debía improvisar, la fiesta fue sobre ruedas. Pero falta una cosa para completar nuestra party: LA RIFA.

La idea de rifa que os proponemos es muy sencillita y económica. Cada uno debe traer algo de casa, el típico regalo feo del chino que no sabes donde poner...¡pues ese!

Al final de la noche todos los participantes ganaron su premio MTW AWARDS 2011-2012. Pasamos una velada fenomenal, sin excesos económicos y con mucho ritmo.

PD: Tengo otra entrada preparada de disfraces, empezamos el año muy carnavaleros. Si tenéis sugerencias, o os habéis disfrazado de algo realmente original, enviadme la foto y os incluyo en el próximo post. Necesitamos inspirarnos para Carnaval :) (info@cadoca.es)

Muchas gracias 



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Feliz día de reyes

06 enero 2012

Han llegado después de un largo camino, espero que os hayan dejado muchos regalitos :)


Este año he ido un poco lenta con los regalos de reyes, así que sus majestades han enviado unas postales muy especiales. Ellos se ha portado genial y valen millones :)

¡Muchos besos!


Dentro de poquito en London:



Album en Printoria:
Ilustración bola de navidad en sección etiquetas de navidad gratuitas de http://www.madewithlof.com/2012/01/freebie-christmas-tags.html

Regalo super especial a la mami:
Ilustración rey de sección etiquetas de navidad gratuitas de http://www.madewithlof.com/2012/01/freebie-christmas-tags.html
Diseño y copi: Cadoca

¡qué os traigan muchas cositas los reyes!

FELIZ DÍA :)
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Receta Tarta Pez

02 enero 2012

Después de ver varios blogs de cocina, decidí ponerme manos a la obra con una tarta muy especial. La hice para un concurso que se organizaba en mi pequeño pueblo de repostería infantil. Ni corta ni perezosa me puse a realizar "La Tarta Pez", que me salió con forma de pez y todo :D.


Es una receta muy sencilla que puedes hacer para un cumpleaños y quedar de lujo :D. Os pongo la receta, sed rigurosos con las medidas que sino no sale. 

Para el Bizcocho:
  • 50g de Maizena
  • 3 cucharadas de cacao puro sin azúcar
  • 100g de azúcar moreno
  • 225 ml de agua fría
  • 75g de mantequilla
  • 75 ml de aceite de girasol
  • 125g Chocolate (tableta de cocinar Nestlé)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 125g de azúcar blanco
  • 125g de harina
  • 2 cucharaditas y media de levadura Royal. 
Para la ganache:
200g de chocolate Nestle para deshacer
200ml de nata


Para decorar
2 o 3 paquetes de Lacasitos


Elaboración

Método tradicional:
1. Precalentamos el horno a 180ºC
2. En un cazo ponemos la maizena junto con el cacao y los dos tipos de azúcar. Removemos para que se mezclen bien los tres ingredientes y añadimos el agua.
3. Ponemos el cazo a calentar removiendo constantemente hasta obtener una crema sin grumos.
4. Cuando la crema sea homogénea, retiramos el cazo del fuego y añadimos la mantequilla y el chocolate troceado.
5. Incorporamos el aceite y la vainilla junto con el primer huevo. Batimos ligeramente con unas varillas.
6. Añadimos el segundo huevo y batimos otro poco.
7. Tamizamos la harina y la levadura y la incorporamos a nuestra crema.
8. Terminamos de integrar los ingredientes.
9. Volcamos la masa en un molde engrasado y horneamos 35-45 minutos.

Thermomix:
1. En el vaso añadimos la maizena, el cacao, el azúcar moreno y el agua. Programamos 5 m T-100º Vel-3 y media.
2. Incorporamos el chocolate a trocitos junto con la mantequilla. Programamos Vel.4 sin temperatura hasta que el chocolate se derrita y se forme una crema.
3. Añadimos el aceite, la vainilla y el primer huevo. Mezclamos a vel.3.
4. Incorporamos el segundo huevo, seguimos a vel.3.
5. Añadimos el azúcar blanco y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados.
6. Tamizamos la harina junto con la levadura y lo incorporamos a nuestra masa batiendo a vel.3 solo unos segundos.
7. Vertemos la masa en un molde engrasado y horneamos 35-45 min.


La Ganache de chocolate:
Es una receta que te sirve para cualquier postre, detalle de chocolate, fruta, etc. Para cubrir el bizcocho necesitamos que quede con un poquito de consistencia que conseguiremos dejandola enfriar un poco.

1. Calentamos la nata en un cazo sin dejar que llegue a hervir
2. Cuando este caliente, retiramos el cazo del fuego e incorporamos el chocolate partido a trozos. Removemos hasta que el chocolate se derrita y se forme una crema.
3. Dejamos templar y con la ayuda de una espátula, recubrimos la tarta con la ganache.


Para montar la tarta

Cortamos un trocito que nos hará de cola. El bizcocho te quedara un poco subido, lo mejor es cortarle la superficie para unificarlo o dale la vuelta para que sea plano. Después lo cubrimos con la ganache y esperamos a que enfríe un poquito antes de enganchar los lacasitos (compra 2 o 3 paquetes que no te vayan a faltar en medio de la decoración)


La receta la saqué del Blog Pasen y Degusten, que desde aquí felicito M.José por el gran trabajo que hace, sin duda repetiré con alguna otra receta :D. ¡Gracias por compartir con nosotras todos tus trucos!

Al final en el concurso quedé tercera y muy contenta :D. Os adjunto el enlace para que cotilleéis a los participantes. Concurs de reposteria infantil
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