Receta de pollo a la miel
01 noviembre 2014
Ingredientes para 4 personas:
Elaboración
Enharinamos el pollo, lo salpimentamos ligeramente y lo freímos en la sartén. Una vez esté cocinado, lo reservamos.
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En la misma sartén añadimos las verduras y las salteamos, una vez que la verdura esté hecha, incorporamos los champiñones, salteamos y añadimos el pollo, la soja, la miel y el agua. Dejamos cocinar a fuego suave unos 20 minutos.
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- Pollo cuarteado (tres muslos o pechugas depende de lo que os guste más)
- 4 Zanahorias
- 250gr de champiñones
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 Vaso de agua
- 4 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de soja
- sal, pimienta, harina y aceite de oliva
Elaboración
Enharinamos el pollo, lo salpimentamos ligeramente y lo freímos en la sartén. Una vez esté cocinado, lo reservamos.
En la misma sartén añadimos las verduras y las salteamos, una vez que la verdura esté hecha, incorporamos los champiñones, salteamos y añadimos el pollo, la soja, la miel y el agua. Dejamos cocinar a fuego suave unos 20 minutos.
¡¡¡¡y listo!!!! Fácil y rápido
Receta adaptada de pequerecetas