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Fiesta del Mil.lenari de Blanes

24 julio 2012

Esta semana estamos de Fiesta Mayor en Blanes y en especial ayer celebraron la Fiesta del Mil.lenari. ¿Qué es esto del Mil.lenari? Pues hace 1.000 años que encontraron a la Mare de Déu del Vilar.

Imagen del programa de la fiesta

Durante la tarde de ayer, 23 de Julio, hubo una recreación histórica del "Camino del Vilar" en la calle Ancha y Raval. Además de la Carvalica y el traslado del Remo de trenta y cuatro, desde el puerto hasta la calle Raval, también pudimos ver sardanas mientras tocaba la Copla del Colegio Santa Maria y los Cabezudos o "Gegants" hacían algunas travesuras por las calles. Ah! Y para los más pequeños había una fiesta con animador.

Estas son algunas de las imágenes del acto.

Los peques

Trabajos tradicionales que aún perduran


Vendiendo el pescado como antiguamente

Can Juvany


Les noies de Can Balliu

La calle "Nou" tampoco se perdió la diversión.
Foto: Griselda de Lola Botona, la familia de la Farmacia y las chicas de la Marieta.

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Postre rápido: Mousse de nesquik con aroma de Baileys

23 julio 2012

Ingredientes

- Medio paquete de galletas María
- 6 yogures de nesquik
- Una cucharada sopera de caramelo líquido
- Taza de café de Baylis

Elaboración

- Se baña la galleta maria en el Baileys y se mete en el congelador 10 minutos
- Se baten los 6 yogures de Nesquik junto con la mezcla de galleta maria y Baileys, se le añade la cucharada de caramelo líquido y se bate hasta conseguir que sea uniforme.
- Se sirve en unos tarritos con nata por encima



PD: Mañana os contamos el partido España-USA :) venta de entradas aquí 

****Feliz lunes****
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Globos aerostáticos en Igualada

10 julio 2012


 El sábado fuimos al European Balloon Festival en Igualada, decidimos ir al evento nocturno porque nos habían hablado muy bien y ¡queríamos sacar nuestra cámara reflex de paseo! :).



Nos impresionó muchísimo ver los globos tan de cerca, daba la sensación de que se iban a caer encima nuestro, en cualquier momento.


Como podéis ver aquello estaba a tope de gente, os recomiendo que vayáis prontito y os llevéis el picnic de casa, más que nada porque para pedir un bocadillo os podéis estar 3 horas... La gente en esta explanada se sentaba en el suelo con una manta en el culete y a disfrutar del espectáculo.


Es una idea de ocio perfecta para ir en pareja, el rollo nocturno e iluminado dispara pasiones y romanticismo. Aunque también está 100% pensado para los amantes de la fotografía.


Disfrutamos mucho de la noche y acabamos en el concierto que había preparado de "Els amics de les arts" así que me despido con su canción "L'Home que treballa fent de gos" .



Feliz martes cadocas :)
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Curso decoración de pasteles Wilton 1 en la Cookiteca

03 julio 2012

Este sábado disfrutamos de un curso de lo más original, el curso Wilton de decoración de pasteles en la Cookiteca, suena friki,  ¿eh? jaja. Allí estábamos 10 chicas, de las cuales dos eran de Donosti y una de Menorca, dispuestas a disfrutar de las 8 horas de curso. OMG!

En primer lugar llegamos, y nos dieron el kit 1, que incluye boquillas, mangas pasteleras, un manual de decoración....


Empezamos a trabajar con "Icing"y chocolate para cubrir nuestro bizcocho, nos lo dieron ya preparado.  Teníamos que tener mucho cuidado para no enganchar migas en la cobertura.


Después seguimos practicando haciendo flores con esta masa.


Seguidamente aprendimos a decorar galletas con el icing :)


Una vez medio controlando el icing, pasamos a "la glasa real" (250g de azúcar glas y una clara de huevo). Acabamos de decorar nuestro pastel y unos Cupcakes :)


Así quedaron nuestras creaciones...


TITULADAS EN WILTON 1


Nos lo pasamos muy bien, pero...
1. Nos pareció muy caro para lo que realmente ha sido.
2. Nos hicieron traer el bizcocho de casa para decorar....
3. Utilizamos nuestro material para practicar en la clase, eso dio a pequeñas disputas, de ¿donde esta mi boquilla? ¿esa era la mía? etc.. Además de que gastamos nuestras mangas pasteleras...
4. No incluye un pequeño aperitivo....
5. Todo el rato iban con el cuento de...si no tienes este producto Wilton....no lo podréis hacer...etc.. O sea que tenías que comprar 600 productos wilton para decorar una tarta...

Ahora estamos ansiosas de que llegue algún cumpleaños :) 
Con la cookiteca ya hicimos otro curso, el de taller de sushi, ¡nos lo pasamos genial! 

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De paseo por Girona con Steve McCurry

01 julio 2012

Ayer, mientras la mitad de Cadoca estaba en el curso de pasteles Wilton, la otra mitad estaba en la exposición Steve McCurry.

Muchos de vosotros no le conoceréis por el nombre pero seguro que reconoceréis la fotografía de esta niña afgana de ojos verdes. ¿Verdad?

Sharbat Gula, la niña afgana de ojos verdes
Fotografía de la portada del National Geographic en 1985

Pues bien, la Casa de la Cultura de la Diputació de Girona exponía del 10 de mayo al 30 de Junio una colección de las fotografías tomadas por Steve McCurry llamada "La mirada de Steve McCurry".

La muestra estaba compuesta por unas ochenta imágenes del fotógrafo de guerra a lo largo de su trayectoria por países como Afganitstán, Birmania, Camboya, Cuba, Estados Unidos, Honduras, la Índia, Japón, Kuwait, el Líbano, Mauritania, Nepal, Nigeria, Pakistán, Perú, Polonia, Sri Lanka, Tailandia, China o Yemen, entre otros.



Fishermen, Weligama, South coast, Sri Lanka, 1995
Kuwait, 1991


Bailarina en el templo de Preah Kham, Camboia, 2000


Steve McCurry es un fotoperiodista conocido mundialmente por sus evocadoras fotografías que capturan la esencia de la lucha y de la alegrías humanas a nivel mundial. Inició su carrera como fotógrafo en la Guerra de Afganistán (1978-1992) pero también ha cubierto otros conflictos civiles e internacionales como la guerra entre Iraq e Irán o la Guerra del Golfo. Ha trabajado por National Geographic en numerosas ocasiones y además forma parte del clan de la reconocida agencia Magnum.

"En el retrato espero el momento en el que la persona se halla desprevenida, cuando afloran en su cara la esencia de su alma y de sus experiencias... Si encuentro a la persona o el tema oportuno, en ocasiones regreso una, dos, o hasta media docena de veces, siempre esperando el instante justo. A diferencia del escritor, en mi trabajo, una vez que tengo hechas las maletas, ya no existe otra oportunidad para un nuevo esbozo. O tengo la foto o no. Esto es lo que guía y obsesiona al fotógrafo profesional, el ahora o nunca. Para mí, los retratos de este libro transmiten un deseo de relación humana, un deseo tan fuerte que gente que sabe que no me volverá a ver nunca más se abre a la cámara, esperando que alguien lo observe al otro lado, alguien que ría o sufra con ella." 






Niño con una pistola de juguete - Colombia



Para los más curiosos y amantes de la fotografía os desvelamos que el fotógrafo utiliza una Nikon D700 y una Hasselblad de formato medio. Y en una entrevista confesó que antes usaba objetivos de focal fija como un 28 mm, 35 mm y 50 mm pero que en la actualidad utilizaba un zoom Nikkor 28-70mm por qué le daba resultados más nítidos.


Tormenta de arena, Rajasthan, India 1983 (tomada con una Hasselblad)


“Si sabes esperar la gente se olvidará de tu 

cámara y entonces su alma saldrá a la luz”


Asistencia sanitaria en Jaipur
Nosotras nos quedamos con los rostros de esos niños de todo el mundo, el brillo en los ojos de las personas, los colores y las texturas. 


Minero en Afganistán

Si os habéis quedado con ganas de más visitad la web y el blog de Steve McCurry.

Además, para terminar nuestra visita por Girona nos lanzamos a la búsqueda de la Heladería Rocambolesc. Ubicado en la Calle Santa Clara número 50 ellos mismos se definen como "un nuevo concepto de establecimiento donde experimentar las dulces sensaciones de El Celler de Can Roca". 

Fuente: http://filmfoodandphoto.blogspot.com.es
Seis tipos diferentes recién elaborados con productos naturales. Postres inspirados en los helados e ingredientes de la receta original que hacen en el restaurante.

Fuente: http://lilandcloe.blogspot.com.es

Aunque el precio sea un tanto elevado, 3,75€ por la tarrina y 3,15€ por el cucurucho, el placer de degustar una de sus 6 combinaciones de postre es equiparable. Y, además, puedes pedirlo para tomar en la calle o también preparan para llevártelo a casa con unos envases especiales para que aguante hasta ponerlo en el plato. No hay nada como cuidar los detalles. 
  
Variedad de helados

Nosotras degustamos el de chocolate y el de naranja, ambos con el añadido de la casa, y debemos confesar que el de chocolate fue el ganador. Para la próxima vez nos quedamos con ganas de probar el de vainilla y el de manzana al horno. 





¡Buen fin de semana, amigos!



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