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La esquinica - Bar restaurante Barcelona tapas

27 septiembre 2012

Restaurante: La Esquinica
Dirección: Passeig de Fabra i Puig, 296 (Barcelona). Entre Teide y Vilapicina.
Zona: Nou Barris-St. Andreu. Tel. reservas: 933 582 519
Abierto: De martes a viernes de 8-24 h. Sábado de 8-16 h y de 18:30-24 h. Domingo hasta las 16 h.
Cerrado: Lunes. Domingo noche. Navidad. Semana Santa. Del 15 al 31 de agosto.

la esquinica
Tuvimos que esperar 30 min pero pasamos un buen rato y comimos unas tapichuelas de escándalo. El restaurante está bien, son muy rápidos y el servicio muy amable.

la esquinica

Pedimos:
1. Lacón
2. Bravas
3. Morro
4. Oreja
5. Almejas
6. Setas

la esquinica

y unas cuantas birras...

Nos salió a 15€ por cabeza :D
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Photo walk GRACIA con Le Petit Pot

25 septiembre 2012

El sábado por la tarde fuimos al barrio de Gracia (que nos encanta y siempre que podemos nos escapamos), pero esta vez LePetitPot había organizado una guía de las tiendas más modernas del barrio. Llegamos allí cogimos nuestro mapita y a pasear :).


Primera parada y donde habíamos quedado:

- Meuble: Claudia encuentra objetos y muebles que la gente ya no quiere y les da otra vida, restaurandolos y poniendolos super modernos.  visita su blog 

Seguimos la ruta y paramos en:

- Matusalen; Tienda de muebles recuperados y objetos olvidados. Visita la web.
- Magnesia; Complementos y objetos del hogar hechos a mano y por diseñadores emergentes. Además encontramos unas telas super monas :D. Visita su blog.
- Les marietes; jardineria cool con cursillos para tener un huerto urbano. Visita su web.
- Ada; Piezas de ropa accesibles para vestir coqueta. visita su blog.

Y para coger fuerzas fuimos a La NENA, una chocolatería que justo había ido hacía un par de días con mis compis del master :).


 

Lo pasamos muy bien :)
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Galletas de canela

21 septiembre 2012

Hoy os proponemos una receta super fácil ideal para acompañar con café o té.

Ingredientes:
  • Harina 300gr
  • Azucar 100gr
  • 150 gr de Mantequilla
  • 1 Huevo
  • Polvo de Hornear 1 cucharadita
  • Canela 1 cucharadita colmada
Elaboración:

1. Añadimos el harina tamizada, la canela, la levadura, seguido del azúcar, el huevo y la mantequilla. Todo juntitos y procedemos a moldear. 

2. Conseguiremos una pasta uniforme que se puede amasar con las manos.

3. Una vez lograda la forma deseada, lo colocaremos en una plata y al horno, lo pre-calentamos 185ºC, y colocaremos las galletas 10 minutos, dependiendo del grosor que le hayamos dado.

4. Para decorar podéis pintar con huevo y espolvorear azúcar :)

y et volià! :D


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Fin de semana en familia en Olot

20 septiembre 2012

La parte más peke de Cadoca pasó un fin de semana en Olot, se alojaron en el Hotel La Perla de Olot, un Apartahotel ideal para familias y rodeados del parc natural volcanico de la Garrotxa.

El sábado visitaron Fageda d´en Jordà, un bosque lleno de hayas con un encanto espectacular. Coincidió que eran las fiestas del Barrio de Sant Ferriol y es muy conocido en la zona por su faràndula Olotina compuesta por l´Aliga vella, l´aliga nova y el Bou. 


También se hizo un cercavila por las calles del barrio acompañada pels grallers.


Pasaron la tarde en Santa Pau, un parque camping natural y ecológico donde los peques entran en contacto con animalitos de granja, les dan de comer, montan en poni y podéis pasear en el tren. 


El domingo visitamos la coperativa de la Fageda, se trata de una fábrica de yogures donde las personas son el factor más importante, el 60% de los trabajadores tiene alguna discapacidad, con esto, ayudan a la integración laboral de las personas con disminuciones físicas o mentales.  


Te dan una vuelta por las instalaciones, explican su filosofía de marca y al final ¡podéis degustar unos yogures! Una mañana tranquila y en contacto con la naturaleza.



Para dormir...

El Camping ecológico "Lava". Los precios en temporada baja son 4,78€ por persona, niños de 2 a 10 años 3,94€.

O el Hotel La Perla de Olot, donde nos alojamos. :)


Pasamos un finde, como diría Leticia Sabater...¡Con mucha marcha! jajaja. Espero que paséis un buen fin de semana y si tenéis niños inquietos, os recomiendo que visitéis La Garrotxa y sus parques naturales.

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Teatre Grec - espacio de foto y ocio

12 septiembre 2012

El sábado por la mañana cogimos nuestras cámaras y nos fuimos a dar un paseo por Montjuic, concretamente en el espacio del "Teatre Grec".


Es un teatro al aire libre que a pesar de su arquitectura grecoromana, fue diseñado y construido en 1929 por Ramon Reventós y Nicolau Maria Rubio i Tudurí. Sus tonalidades marrones combinadas con la luz del día crean una atmósfera muy cálida.


Junto al teatro hay unos jardines muy bonitos y os podéis acercar a la "Font del gat". Las noches de verano hay bastante oferta de ocio en el teatro, podéis consultar el programa aquí.

Look: Camiseta Brerska 2012 - Pantalón Stradivarius 2012 - Cinturón Salsa  - Collar Misaco - Zapatos Maripaz
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Exposición Té Amargo

06 septiembre 2012

Ayer tuvimos la suerte de acudir a la exposición "Té amargo", un libro documental de fotografía que retrata la vida en los campamentos saharauis. Son imágenes de denuncia de las condiciones de vida de las personas que se encuentran en los campamentos de refugiados.


Los periodistas Joseba Zabalza y Xavi Piera convivieron 24 horas al día, durante más de 10 días, con las personas que se encuentran en uno de los campamentos de Tinduf, Argelia.


Con este proyecto quieren acercar las consecuencias de la ocupación marroquí el Sahara Occidental desde 1975, sobre todo de las víctimas de minas anipersonas y guerra.


 El centro en cuestión es Mártir El Sheriff de víctimas de minas antipersona y heridos de guerra.


Nos impresionaron mucho las imágenes y queremos felicitar a los autores por este gran trabajo. Podéis ver la exposición hasta el 19 de septiembre en:

Carrer de l'Arc de Sant Vicenç, 4
08003 Barcelona
933 10 22 00
euskaletxea.cat

Derecha a izquierda: Doli Castillo y Joseba Zabalza  -
Fotoperiodistas César Casellas, Wayra Ficapal, Cristina Duarte y Doli Castillo




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Pudin de chocolate y normal receta fácil

04 septiembre 2012

Quizá te encuentres con que acabas de llegar de vacaciones y te quedan 4 pastas duras en el armario y ningún postre para comer, pues bien os voy a contar como hacer pudin, muy sencillito y rico.



Ingredientes pudin chocolate

- 4 huevos
- 4 napolitanas de chocolate (quien dice napolitanas, dice galletas, pan, etc..)
- 500 ml de leche entera
- Medio vaso de azúcar
- Caramelo líquido

Ingredientes pudin normal

- 4 huevos
- 4 croissants normales (quien dice croissants, dice galletas maria, ensaimadas, etc..)
- 500 ml de leche entera
- Medio vaso de azucar
- Caramelo líquido

PD: La nata montada es para servir :), si no queréis no hace falta. 

Elaboración: 
- En una olla se hierve la leche y el azúcar. 
- A parte, se baten los huevos, tipo tortilla, y se añaden los croissants o las napolitanas cortados a trozos.


- Cuando la leche haya hervido, la vertemos en los huevos con croissant. Removemos bien. 
- Preparamos los moldes con caramelo, vertemos el contenido y tapamos con papel de plata.


- Colocamos los recipientes en uno más grande, para conseguir el baño maria. Precalentamos el horno 180º, cocemos durante 40 minutos a media potencia (140º aprox), una vez transcurrido el tiempo, dejamos reposar 10 minutos con la temperatura residual y retiramos.



ET VOLIÀ! :)
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Ruta por los Balcanes: Croacia e impresiones de Reporter Academy

03 septiembre 2012

Se acerca ya el final de este viaje hoy paseamos por Trebinje, un pueblecito muy cerca de Croacia. El objetivo fue hacer fotografía callejera.

  Andamos, andamos y andamos en busca de fotografías con encanto.


También fuimos a Dubrovnik (Croacia) ese mismo día por la tarde. Una ciudad muy turística, la afluencia de locales me recordó a Ibiza.


Hasta aquí nuestros 15 días (-3 de viaje) :), espero que os haya gustado nuestra experiencia Balcánica :).

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IMPRESIONES DEL VIAJE CON REPORTER ACADEMY

El recorrido que realizamos está muy bien, lástima de la mala organización del viaje en sí. En muchos de los lugares no había colchones para todos, lo que dio lugar a disputas, que perdonadme amigos de Reporter Academy pero vamos a pasarlo bien y no a la jungla...

Uno de los lugares donde nos alojamos, eran todos más o menos iguales
La comida nunca estaba preparada, cosa que hacía que nos retrasaramos en nuestros ejercicios o correcciones....Muchas veces era llegar sobre las 21:00 y tener que esperar la cena, después empezábamos a corregir fotos a las 23:30h, de 30 personas, habiéndonos despertado a las 07:00h...

Las correciones fueron una lucha de parpados
Fotografía de David Datzira - 
El menú se compuso de pizza, pasta o Kebab, además de los días que cocinaban, en unas condiciones poco higiénicas...se puede ser pobre pero apañado...fregaban los vasos con una pastilla de jabón para las manos...

En los lugares donde nos alojábamos había un baño para 20 personas...así que imaginad el desastre...incluso estuvimos 3 días sin agua...teníamos que ir al baño en bosque, no nos podíamos lavar las manos...¡Fatal!

Muy poca información sobre las rutas....Nadie nos explicaba nada sobre los lugares que visitábamos, no nos dieron ni un papel informativo sobre las ciudades o la historia del país al que íbamos...Solo nos dieron una pequeña clase de historia, que fue muy poco. La verdad que he aprendido más después del viaje, porque he podido buscar información, que en el viaje en sí.

En general una percepción un poco rata de toda la organización, sobre todo por mecánica del viaje, viajamos en furgonetas con overbooking, éramos 12 personas en una furgoneta de 9. Cenamos algún día de restaurante pero muy escaso, si daban el desayuno a las 8:00 de la mañana, ya no había nada más de comer hasta las 15:00h de la tarde...Viajamos en furgoneta hasta Bosnia, a la ida hicimos escala en Italia, dormimos y continuamos el viaje de 2100 km. A la vuelta tuvimos que conducir en algunos tramos los alumnos porque era un trayecto de 26h seguidas, Bosnia-Bcn, así que estamos vivos de milagro.

Si os animáis a viajar con Reporter Academy preguntad precios y descuentos porque allí cada uno había pagado una cantidad diferente, los precios oscilaban entre: 1.000€ a 400€....

En cuanto a la fotografía tampoco se aprende nada concreto, es más el hecho de viajar con gente que le gusta la foto y puedes aprender de ellos, que de la organización que hizo algunas clases. Pero por ejemplo, la clase "básica" de fotografía la hicieron el penúltimo día...Las correcciones de fotos fueron un poco subjetivas, por ejemplo decían: esta fotografía me gusta, esta no...Me ha faltado un poco más de supervisión técnica.

Mama quiero ser fotoperiodista, todos los asistentes a este viaje.
podéis nuestros trabajos en Flickr
En fin, os recomiendo que hagáis el recorrido, si podéis por vuestra cuenta. Si os animáis a viajar con Reporter Academy ya sabéis lo que os encontraréis.

Espero mi experiencia sea de ayuda, en resumen: ha sido genial, lástima de la logistica :)

Feliz inicio de semana :)
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